Etimek Tatlısı Tarifi
Etimek Tatlısı tarifi: Etimek Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Etimek Tatlısı nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 kişilik
Etimek Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Etimekli kısım için:
- 1 paket etimek
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Kreması için:
- 1 kilogram süt
- 4 yemek kaşığı un
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
En üst kısmı için:
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Etimek Tatlısı tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle kuru bir tencereye 1 su bardağı şekeri koyup karamelize ediyoruz; karamelize olan şekere 2 su bardağı su ekleyip kaynatıyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.
- Başka bir tencerede 1 kg süt, 4 kaşık un, 8 kaşık şekeri pişiriyoruz ve pişen kremaya 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip ılıtıyoruz.
- Ilınan şerbete etimekleri batırıp 2 paket krem şantiyi, 1 su bardağı süt ile çırpıp tatlımıza güzelce sürüp buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyor, üzerini muz, kivi ve çilek veya nar ile süsleyip servis ediyoruz.
Etimek Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?
Dikdörtgen borcama yapılacak.