Et Sote Tarifi

Et Sote tarifi: Et Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Et Sote nasıl yapılır?

Et Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram kuşbaşı dana eti
• 1 adet orta boy soğan
• 4 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1,5 tatlı kaşığı domates salçası
• 1/2 tatlı kaşığı biber
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Et Sote tarifi nasıl yapılır?

• Yemeklik doğradığınız soğanları ve biberleri bir tavaya yağıyla ekliyoruz.
• Soğanlar pembeleşince etimizi tavaya ekliyoruz ardından suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.
• Et Suyunu çekince tuz ve baharatları ekliyoruz. Ardından sıcak suyu bir kaseye boşaltıp içine salçaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
• Karışınca etin üstüne döküyoruz. Salçalı suyu et hafif içine çekince tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Et Sote tarifinin püf noktası nedir?

Eti yıkarken kanını süzmeyi sakın unutmayın.