Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası tarifi: Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1/2 su bardağı erişte
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/3 çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• 6 su bardağı su
• 1 su bardağı et suyu
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kimyon
• 1 tutam nane

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Yeşil mercimekleri 10 dakika kadar haşlayın.
• Kuru soğanı yemeklik doğrayıp tereyağı ve zeytinyağını eklediğimiz tencerede kavurmaya başlayalım.
• İki yemek kaşığı salça ilave edip kavurmaya devam edelim.
• Yeşil mercimekleri çok az çevirip, suyu ve et suyunu ekleyelim.
• Su kaynamaya başlayınca erişteleri ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Sıcak servis edin.