Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası tarifi: Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet soğan
• 100 gram kıyma
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı erişte
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı sıcak su

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle mercimeği haşlıyoruz.
• Soğanı ve sarımsağı ince kıyım doğruyoruz bir miktar kavuruyoruz.
• İçine salçayı kıymayı ve baharatları ekleyip bir miktar daha kavuruyoruz.
• İçine sıcak suyu ilave edip haşlanan mercimeği ekleyip kaynatıyoruz kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.