Enginar Mücver Tarifi

Enginar Mücver tarifi: Enginar Mücver için gerekli malzemeler nelerdir? Enginar Mücver nasıl yapılır?

Enginar Mücver yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 1 adet taze soğan
• 13 çay bardağı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet havuç
• 3 adet enginar
• 11 yemek kaşığı tam buğday unu

Enginar Mücver tarifi nasıl yapılır?

• Önce sıvı malzemeleri sonra un hariç katı malzemeleri ekleyip rondodan geçirelim.
• Harcı ayrı bir kaba alıp unu ekleyelim spatula ile karıştırıp 5-10 dakika bekletelim.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yemek kaşığı yardımıyla porsiyonlayalım.
• 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim. Afiyet olsun.