Elmalı Yoğurtlu Kek Tarifi
Elmalı Yoğurtlu Kek tarifi: Elmalı Yoğurtlu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Yoğurtlu Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kek kalıbı
Elmalı Yoğurtlu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 avuç kuru üzüm
- 1 avuç ceviz (ceviz yerine fındık ve tercihen üzüm kullanmayabilirsiniz)
- 3 adet elma
Elmalı Yoğurtlu Kek tarifi nasıl yapılır?
- İlk önce karıştırma kabında yoğurt, şeker, sıvı yağ ve vanilyayı çırpıyoruz.
- Yapmış olduğumuz bu karışımdan 1 su bardağı ayırarak dolaba kaldırıyoruz.
- Kalan karışımın üzerine 3 adet yumurtamızı kırıp çırpıyoruz.
- Yumurta ile karışımı çırptıktan sonra kalan karşıma un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- 24 cm kek kalıbı, borcam ve tart kalıbına yağlı kağıdı serip kek hamurunu döküyoruz.
- Elmalı yarım ay şeklinde kesip hamurun üzerine diziyoruz.
- Elmalı dizdikten sonra üzerine ceviz ve üzümleri ekliyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip kek süresinde pişirip fırından çıktıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Elmalı Yoğurtlu Kek tarifinin püf noktası nedir?
Yumurta ve yoğurt oda sıcaklığında olmalı. 200ml su bardağı kullanılmıştır.