Elmalı ve Tarçınlı Turta Tarifi

Elmalı ve Tarçınlı Turta tarifi: Elmalı ve Tarçınlı Turta için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı ve Tarçınlı Turta nasıl yapılır?

Elmalı ve Tarçınlı Turta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 12 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta beyazı
• 150 gram tereyağı
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı su
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı için:

• 5 adet orta boy elma
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

Elmalı ve Tarçınlı Turta tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını küçük bir tavaya alın ve eritin.
• Yumurtanın akını bir kaba alın, suyu ekleyerek güzelce çırpın.
• Erittiğiniz tereyağını ve  toz şekerinizi de kaba alarak karıştırmaya devam edin.
• Daha sonra ununuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin.
• Kıvam aldıktan sonra streç filme sarıp dinlenmeye bırakın.

Elmalı ve Tarçınlı Turta tarifinin püf noktası nedir?

İç harcı hazırlarken içine ceviz içi yerine fındık içi de ilave edebilirsiniz.

Elmalı ve Tarçınlı Turta tarifi için servis önerisi

Üzerine pudra şekeri serpiştirip, yanına dondurma ve dilimlenmiş elma ilave ederek servis edebilirsiniz.