Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta tarifi: Elmalı Turta için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Turta nasıl yapılır?

Elmalı Turta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker (hamur için)
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri (harç için)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 100 gram ceviz

Elmalı Turta tarifi nasıl yapılır?

• Un haricinde bütün malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Unu azar azar ilave edin, yoğurun (un miktarı markaya göre değişiklik gösterebilir). Yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurun üçte ikisini fırın kağıdı serilmiş 23 cm'lik kelepçeli kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika pişirin.
• Kalan hamuru donması için buzdolabına kaldırın.
• Arası için: rendelediğiniz elmaları, şekeri, tarçını bir tavaya alın. Elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Cevizleri küçük parçalara kırıp harca yedirin.
• Elmalı harcı, pişen turta hamurunun üzerine paylaştırın. Buzluktan kalan hamuru çıkartın ve harcın üzerini kapatacak şekilde rendeleyin.
• 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Arzuya göre pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.