Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Elmalı Tarçınlı Kurabiye tarifi: Elmalı Tarçınlı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Tarçınlı Kurabiye nasıl yapılır?

Elmalı Tarçınlı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/4 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta

İç Harcı İçin:

• 2 adet elma
• 3 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 su bardağı ceviz içi
• 1/2 su bardağı pudra şekeri (üzerine serpmek için)
• 1/2 adet limon

Elmalı Tarçınlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Elmaların kabuklarını soyun.
• Kabukları soyulmuş elmaları rendeleyin.
• Minik bir tavaya elmayı, esmer şekeri ve tarçını ekleyin.
• Harç kaynayınca limon sıkın ve karıştırmaya elmalar pişene ve iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Cevizleri ekleyin.
• Elmalar yumuşayınca ocaktan alın ve soğutun.

Elmalı Tarçınlı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Pudra şekerini kurabiyeler soğumadan kurabiyelerin üzerine dökmek şekerin erimesine neden olacaktır.

Elmalı Tarçınlı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Dilerseniz tarçın ve pudra şekerini karıştırıp pişmiş kurabiyelerin üzerine serpebilirsiniz.