Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Elmalı Tarçınlı Kurabiye tarifi: Elmalı Tarçınlı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Tarçınlı Kurabiye nasıl yapılır?

Elmalı Tarçınlı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 250 gram tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4-4,5 su bardağı un

İç harcı için:

• 3 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Elmalı Tarçınlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alın.
• Üzerine toz şekeri serpin ve suyunu çekene kadar pişirin.
• Tarçını da ilave edip iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
• Hamuru için tereyağı ile pudra şekerini yoğurma kabında iyice karıştırın.
• Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
• Unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru üç parçaya bölün. Dilediğiniz şekli verin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyeleri yerleştirin.
• Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın ve tepsiyi fırına verin.
• Üzeri pembeleşene kadar pişirdiğiniz kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumalarını bekleyin.
• Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.