Elmalı Tarçınlı Kolay Kek Tarifi

Elmalı Tarçınlı Kolay Kek tarifi: Elmalı Tarçınlı Kolay Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Tarçınlı Kolay Kek nasıl yapılır?

Elmalı Tarçınlı Kolay Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 adet büyük boy elma
• 1 çimdik tuz

Elmalı Tarçınlı Kolay Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırınınızı 175°C’ye ayarlayın. Kullanmak istediğiniz kek kalıbınızın içine tereyağı ile yağlayın ve un serpin.
• Yumurta ve şekeri birlikte rengi açılana kadar çırpın.
• Süt, sıvı yağ ve vanilya özütü ekleyerek çıkmaya devam edin (vanilyanız yoksa toz vanilin kullanabilirsiniz).
• Elmanızı rendeleyin ya da küp küp doğrayın. Hazırlamış olduğunuz elmaları karışıma ekleyin.
• Un, kabartma tozu ve toz tarçını bir kapta karıştırıp eleyerek sıvı karışıma ekleyin. (Toz vanilin kullandıysanız onu da bu aşamada ekleyerek karıştırın)
• Kuru karışım ile sıvı karışımı spatula yardımıyla birleştirin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbınıza boşaltın.
• 175°C’de yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Elmalı Tarçınlı Kolay Kek tarifinin püf noktası nedir?

Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çarpmak kekinizin daha yumuşak ve kabarık olmasını sağlıyor. Sıvı ve kuru karışımı spatula ile tam kuru malzeme görünmeyecek şekle gelene kadar karıştırın. Fazla karıştırmak kabarmasını azaltacaktır.

Elmalı Tarçınlı Kolay Kek tarifi için servis önerisi

Üzerine pudra şekeri ya da vanilyalı bir top dondurma ile servis edebilirsiniz.