Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Elmalı Tarçınlı Kek tarifi: Elmalı Tarçınlı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Tarçınlı Kek nasıl yapılır?

Elmalı Tarçınlı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
• 4 adet elma (küp küp dilimlenmiş)
• 1 tutam tarçın
• 1 tutam pudra şekeri

Elmalı Tarçınlı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Klasik bir kek yapar gibi şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika çırpalım.
• Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.
• Ardından ceviz ve elmaların bir kısmını karışıma aktarıp spatula ile karıştıralım.
• 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba kelepçeli kalıba karışımı aktaralım. Kalan elmaları tarçına bulayalım ve kekin üzerine serpiştirelim.
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim. Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.