Elmalı Sütlü Muhallebi Tarifi

Elmalı Sütlü Muhallebi tarifi: Elmalı Sütlü Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Sütlü Muhallebi nasıl yapılır?

Elmalı Sütlü Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Muhallebisi için:

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 6 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker
• 1/2 paket krem şanti
• 1 paket vanilin

Elmalı harç için:

• 3 adet rendelenmiş elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 kahve fincanı ceviz

Üzeri için:

• 10 adet bisküvi

Elmalı Sütlü Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Elmaları rendeliyoruz, içine şekeri ve tarçını ilave ediyoruz, bir miktar pişiriyoruz.
• Bir tencereye sütü alıyoruz, içine unu, nişastayı ve şekeri ilave edip sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Pişmeye yakın içine toz krem şantiyi ve vanilyayı ilave ediyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz.
• Sıcakken kupların dibine iki kepçe kadar muhallebi paylaştırıyoruz. Arasına gelecek şekilde elmalı harçtan iki yemek kaşığı kadar döküyoruz, ceviz ilave ediyoruz.
• Üzerine tekrar muhallebiden döküyoruz. Bisküvileri un kıvamlı olacak şekilde ufalıyoruz ve üzerlerine eşit şekilde paylaştırıyoruz. İki saat dinlenmesi için dolaba kaldırıyoruz. Afiyet olsun.