Elmalı Rulo Kek Tarifi

Elmalı Rulo Kek tarifi: Elmalı Rulo Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Rulo Kek nasıl yapılır?

Elmalı Rulo Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek hamuru için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı vanilyalı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı elenmiş un

Elmalı harcı için:

• 6 adet elma
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Rulo Kek tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Şekeri ilave ederek suyunu çektirerek pişirin. Son olarak tarçını ilave edin ve soğumaya bırakın.
• Kek hamuru için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sütü, kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpıcı yardımı ile tekrar karıştırın.
• Pişirme kağıdını fırın tepsisine yerleştirin. Elmalı harcı tabana yayın. Üzerine kek harcını dökün. Önceden ısınan 170 derece fırında kızarana dek pişirin.
• Kek sıcakken ters çevirin. Elmalı kısım üste gelmiş olacak. Tekrar pişirme kağıdı alın ve sıcakken keki rulo yapın.
• Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek dilimleyebilirsiniz.