Elmalı Rulo Kek Tarifi

Elmalı Rulo Kek tarifi: Elmalı Rulo Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Rulo Kek nasıl yapılır?

Elmalı Rulo Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Harcı için:

• 6 adet orta boy elma
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Elmalı Rulo Kek tarifi nasıl yapılır?

• Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
• Tavaya aldığınız elmaların üzerine şeker ve tarçın ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
• Kek için şeker ve yumurtayı çırpın, beyazlaşınca üzerine süt ekleyin, karıştırın ve kalan kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.
• Soğuyan elmalı karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Karışımın üzerine kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.
• Kekimiz pişirince kek kısmının üzerine yağlı kağıt serip ters çevirin ve elmalı karışım üzerindeki yağlı kağıdı çıkarın. Daha sonra uzun olacak şekilde yağlı kağıt ile sıkıca sarın.
• Üzerine bir örtü ile kapatın ve soğumaya bırakın.

Elmalı Rulo Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kek sıcakken sarılmalı yoksa bölünebilir.