Elmalı Profiterol Tarifi

Elmalı Profiterol tarifi: Elmalı Profiterol için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Profiterol nasıl yapılır?

Elmalı Profiterol yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Profiterol topları için:

• 2 adet elma
• 1 paket petibör bisküvi
• 1/2 su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Çikolata sos için:

• 200 mililitre krema
• 160 gram sütlü çikolata (bitterle karışık)

Süsleme için:

• 1 çay kaşığı toz fıstık

Elmalı Profiterol tarifi nasıl yapılır?

• 2 adet elmayı rendenin ince kısmıyla rendeleyelim.
• 1 paket tercih ettiğiniz bisküviyi toz haline getirelim. Rendelenmiş elmaların içine ekleyelim.
• Ceviz ve tarçını da ekleyip yoğuralım.
• Elmaların sululuk ve büyüklükleri değişebileceği için kıvam alana kadar bisküvi eklemesi yapabilirsiniz.
• Elinizle yuvarlanacak kıvama gelince tamamdır.
• İstediğiniz büyüklükte toplar yapın.
• Bir tabağa yerleştirip buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakın.
• Bu sırada çikolata sosunu hazırlayın.
• 200 ml kremayı ocakta kaynama noktasına getirin ve üzerine çikolataları ekleyip sos haline getirin.
• Bir kenara soğumaya bırakın.
• Dolaptaki profiterol toplarını ister tabağa ister porsiyonluk kaselere pay edip üzerine sosu gezdirin.
• Toz fıstıkla süsleyip servis edin.

Elmalı Profiterol tarifinin püf noktası nedir?

Dilediğiniz bisküvi çeşidini kullanabilirsiniz.