Elmalı Portakallı Kek Tarifi

Elmalı Portakallı Kek tarifi: Elmalı Portakallı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Portakallı Kek nasıl yapılır?

Elmalı Portakallı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet portakal
• 3 adet elma (büyükse 2)
• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Elmalı Portakallı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Elmalar ve portakallar soyulup küp küp doğranır. Şekerin 1/2 si üzerlerine eklenip karıştırılır ve kenara alınır.
• Şekerin diğer yarısı yumurtalarla rengi açılana kadar çırpılır.
• Sıvı yağ, kabartma tozu, vanilin, tuz, tarçın ve un eklenip karışana kadar düşük devirde çırpılır. Elmalı karışım eklenerek spatulayla karıştırılır.
• Yağlanıp unlanmış kalıba dökülür. 175 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.

Elmalı Portakallı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Portakal eklemek istemezseniz 4 orta veya 3 büyük elma kullanabilirsiniz.