Elmalı Minik Turtalar Tarifi

Elmalı Minik Turtalar tarifi: Elmalı Minik Turtalar için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Minik Turtalar nasıl yapılır?

Elmalı Minik Turtalar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 150 gram tereyağı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 600-700 gram un

İç harcı için:

• 5 adet elma
• 5 -6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz içi (veya fındık)

Elmalı Minik Turtalar tarifi nasıl yapılır?

• İç harcı hazırlamak için elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
• Yapışmaz tavada 5-6 yemek kaşığı şeker ile elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
• Fındık veya ceviz parçalarını ve tarçını ekleyip soğumaya bırakın.
• Hamur için derin bir kaseye un hariç bütün malzemeleri alın.
• Unu azar azar ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
• Muffin veya tart kalıplarına hamurdan parçalar alıp yerleştirin. İç harcını kalıplara pay edip hamurdan şeritler yapın.
• Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Pişince fırından alıp soğutun ardındna pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun!