Elmalı Mini Turta Tarifi

Elmalı Mini Turta tarifi: Elmalı Mini Turta için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Mini Turta nasıl yapılır?

Elmalı Mini Turta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

İçi için:

• 4 adet büyük boy elma
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Mini Turta tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz unu azar azar eleyerek ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
• İçi için: Elmaların kabuklarını soyup rendeleyip tavaya alıyoruz üzerine şeker ekleyip kavuruyoruz. olsun
• Ocaktan aldıktan sonra tarçın ve ceviz ekliyoruz.
• Hamuru tezgahın üstünde elimizle veya merdaneyle açıp istediğimiz şekli verip elmalı harçtan koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
• 180 derecede önceden ısınmış fırında kızartıyoruz. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.

Elmalı Mini Turta tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.