Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye tarifi: Elmalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Kurabiye nasıl yapılır?

Elmalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram sana margarin
• 3 su bardağı un
• 2.5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 adet elma

Elmalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce elmaları rendeleyip, toz şeker ve tarçın ile ocakta suyunu çekinceye kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
• Hamur için gerekli malzemeleri yoğurarak ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. Hamurları eşit bezelere ayırıp bezeleri açıyoruz.
• Açtığımız bezeleri 4 e bölüp, kalın tarafına iç malzememizi koyup, kıvırarak sigara böreği şeklinde kapatıyoruz.
• Tepsiye dizdiğimiz elmalı kurabiyelerimizi 180 derece fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz.
• Piştikten sonra servis tabağına alıp, üzerine pudra şekeri ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Üzeri fazla pişmeyecek şekilde kontrollü bir şekilde pişirin.

Elmalı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Tercihen pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.