Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye tarifi: Elmalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Kurabiye nasıl yapılır?

Elmalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumuşak margarin
• 1 adet büyük boy yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 6 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un (Alabildiğine Un)
• 5 adet orta boy elma
• 5 silme yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı, yoğurdu sıvı yağı pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu geniş bir kasede iyice karıştırın.
• Alabildiği kadar un ekleyip, yoğurun.
• Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
• Küçük bir tencereye rendelediğiniz elmaları, toz şekeri ve tarçını ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
• Küçük parçalar aldığınız hamurun içine elmalı harçtan koyarak şekil verin.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve ara ara kontrol ederek kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru çok yoğurmazsanız daha güzel olur. Çünkü yoğurdukça elinizin sıcaklığıyla daha çok yumuşayıp daha çok un ister. Ayrıca 10 dakika dolapta bekletirseniz dağılmaz.

Elmalı Kurabiye tarifi için servis önerisi

soğuyunca üzerine mutlaka pudra şekeri serpin lezzeti çok fark ediyor.