Elmalı Kup Tarifi

Elmalı Kup tarifi: Elmalı Kup için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Kup nasıl yapılır?

Elmalı Kup yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet orta boy elma
• 1/2 adet taze sıkılmış limon suyu
• 4 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 200 gram yulaflı bisküvi
• 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Elmalı Kup tarifi nasıl yapılır?

• Bol suda yıkayıp dört eşit parçaya böldüğünüz elmaların çekirdekli kısımlarını temizleyin. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
• Kararmaması için taze sıkılmış limon suyuyla harmanladığınız elma küplerini geniş tabanlı bir tencereye aktarın.
• Esmer şeker eklediğiniz elma küplerini, suyunu salıp hafif bir renk alana kadar orta ateşte soteleyin.
• Tarçın ve az miktarda vanilya özütü katıp karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
• Yulaflı bisküvileri küçük parçalara bölün, arzuya göre mutfak robotundan geçirip küçük parçalar haline getirin. İnce çekilmiş ceviz içiyle harmanlayın.
• Cam servis bardaklarına; bir kat bisküvi kırığı, bir kat sotelenmiş elma ekleyip beş katlı tatlılar hazırlayın. Sınırlı sayıda malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz tatlıyı bekletmeden servis edin.

Elmalı Kup tarifinin püf noktası nedir?

Bisküvileri bir parça daha ıslatması adına sote elma karışımına taze sıkılmış portakal suyu ekleyip bir süre daha çektirebilirsiniz.

Elmalı Kup tarifi için servis önerisi

Elma kuplarını çırpılmış krema ya da dondurma eşliğinde servis edebilir, küçük bir yaramazlık yaparak arzu ettiğiniz kuru yemişleri de katabilirsiniz.