Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi

Elmalı Kıyır Kurabiye tarifi: Elmalı Kıyır Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Kıyır Kurabiye nasıl yapılır?

Elmalı Kıyır Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 150 gram yumuşak tereyağı
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 su bardağı un

İçi için:

• 3 adet elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 silme yemek kaşığı tarçın

Elmalı Kıyır Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
• Tavada şekerini ekleyip kavurun.
• Yumuşadıktan sonra tarçın ekleyip ocağı kapatın.
• Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun.
• Hamuru açın ve bardakla yuvarlak şekiller çıkartın.
• İçine biraz elmalı harçtan koyup dilediğiniz gibi kapatın.
• Fırın kağıdı serili tepsiye dizin ve öncen ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.