Elmalı Kış Keki Tarifi

Elmalı Kış Keki tarifi: Elmalı Kış Keki için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Kış Keki nasıl yapılır?

Elmalı Kış Keki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 2 adet kırmızı elma
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 50 mililitre sıvı yağ
• 50 mililitre eritilmiş tereyağı

Üzeri için:

• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi

Elmalı Kış Keki tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle elmaları soyup, küp küp doğrayın.
• Tariften bağımsız olarak elmaların üzerine yemek kaşığı esmer şeker ve biraz tarçın koyun, karıştırın ve kenarda bekletin.
• Cevizleri dövün, biraz parçalı kalsın. Geriye kalan tüm malzemeleri kaba koyun.
• Hepsini karıştırınca yoğun bir kek hamuru olacak. En son elmaları da hamura ilave edin.
• Kalıbı yağlayıp, kek harcını dökün. Üzerine crumble yapmak için un, şeker, tarçın, ceviz ve tereyağını karıştırın ve elinde sıkıştırarak kekin üzerine serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 170 derecede 40 dakika pişirin. AFİYET OLSUN !