Elmalı Kek Tarifi
Elmalı Kek tarifi: Elmalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
60 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Elmalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet elma (içine)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet elma (üzerine)
Elmalı Kek tarifi nasıl yapılır?
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Bundan sonrasını spatulayla karıştırın. Unlu karışımı spatulayla iyice karıştırın.
- Ayrı bir kaba elmaları kabuğunu soyup minik minik doğrayın. Üzerine tarçını koyup karıştırın.
- Kek karışımınıza elmaları ekleyin. Spatulayla karıştırın.
- Kek kalıbınızı yağladıktan (ben tereyağ kullandım) sonra karışımı içine dökün.
- Bir elmayı kabuklu bir şekilde ince ince dilimleyip kekinizin üstüne dizin.
- 170 derecede önceden ısınmış fırında pişirin. Benimki 35 dakikada pişti. 30 dakikadan sonra kontrol edin. Sizin fırınınıza ve kalıbınıza göre pişme süresi değişebilir.
Elmalı Kek tarifinin püf noktası nedir?
Bu ölçü küçük kek kalıbına göre. Siz tüm malzemeleri çarpı 2 yaparak normal kek kalıplarında yapabilirsiniz.