Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek tarifi: Elmalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Kek nasıl yapılır?

Elmalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Harç için:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2-2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 2 adet orta boy elma

Üzeri için:

• 1 adet orta boy elma
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/2 çay bardağı tahin

Elmalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve toz şeker köpürene kadar çırpılır.
• Elmalar soyulup minik minik doğranır. Sonra içine harç için gerekli malzemeler de eklenip karıştırılır.
• Kelepçeli kalıp yağlanıp unlanır ve bu harç içine dökülür.
• Elmalar soyulup minik küpler halinde kesilir, esmer şeker ile karıştırılıp kalıptaki harcın üzerine dizilir.
• Tahin elmaların üzerine gezdirilip biraz daha şeker serpilir. 180 derecede kızarana kadar iyice pişirilir. Afiyet Olsun.