Elmalı Islak Kek Tarifi

Elmalı Islak Kek tarifi: Elmalı Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Islak Kek nasıl yapılır?

Elmalı Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı süt
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 6 adet kırmızı elma (dilimlenmiş)

Elmalı Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Geniş bir karıştırma kasesinde yumurta ve toz şekeri birbirine karışıp, kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpın.
• Üzerine eritilmiş tereyağı,süt, un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve dövülmüş ceviz içini de ekleyip tekrar karıştırın.
• Soyulmuş ve dilimlenmiş kırmızı elmaları da hazırladığınız kek harcının içerisine ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra harcı, yağlanmış kek kalıbına aktarın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 45 dakika pişirin. Kürdan ile içini kontrol edin. Eğer kürdana kek harcının sıvı hali bulaşmamışsa kekiniz olmuş demektir. Oda sıcaklığında ılımasını bekledikten sonra üzerine krem şanti sıkarak, ılık olarak servis edin. Afiyet olsun!

Elmalı Islak Kek tarifinin püf noktası nedir?

Fırınların pişirme süreleri ve performansları değişiklik gösterebiliyor. Bu yüzden söylediğimiz fırın derecelerini kendi fırınınızın performansına göre değerlendirip, kontrollü olarak pişirmenizde fayda var.

Elmalı Islak Kek tarifi için servis önerisi

Kahve yanında, vanilyalı dondurmayla birlikte servis edebilirsiniz.