Elmalı Baklava Tarifi

Elmalı Baklava tarifi: Elmalı Baklava için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Baklava nasıl yapılır?

Elmalı Baklava yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Baklavalar İçin:

• 10 adet baklavalık yufka
• 4 adet elma
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 2 yemek kaşığı fındık
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal

Ara Kat İçin:

• 50 gram tereyağı

Elmalı Baklava tarifi nasıl yapılır?

• Elmaları bir kaba rendeleyip suyunu sıkın. İçine ceviz, fındık, tarçın, bal koyup karıştırın.
• Baklavalık yufkalardan iki tane alın ve üst üste koyun. Üstünü tereyağı ile yağlayın.
• Daha sonra en baş kısmından tutup, bir parmak kalınlığında katlayın. Katlanılan kısma elmalı harcı koyun ve katı sonuna kadar sara sara kapatın.
• Toplamda 10 yufkayı da aynı yöntemle sarın. Bu şekilde 5 rulo elde etmiş olacağız.
• Katlanan yufkaları fırın tepsisine dizin ve üstüne tereyağı sürün. 190 derece fırına verin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.