El Yapımı Erişte Tarifi

El Yapımı Erişte tarifi: El Yapımı Erişte için gerekli malzemeler nelerdir? El Yapımı Erişte nasıl yapılır?

El Yapımı Erişte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 su bardağı un
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı ılık su

El Yapımı Erişte tarifi nasıl yapılır?

• Hamurumuz katı olacak kıvamda yoğuruyoruz.
• 4 beze halinde ayırıyoruz.
• Bezelerimizi ne kalın ne de ince olmadan güzelce açıyoruz.
• Açtığımız hamurlarımızı isterseniz sac da hafif pişirebilirsiniz isterseniz de sofra bezinin üstünde hafifçe kurutabilirsiniz.
• Dilediğiniz şekilde kesip biraz daha kuruduktan sonra kavonazlara alabilirsiniz. Afiyet olsun.

El Yapımı Erişte tarifinin püf noktası nedir?

Hamurumuz çok cıvık veya kuşak memesi kıvamında olmamalıdır. Açarken çok ince açılmamalı toksa yırtılmaya sebep olabilir. Kalın olursa da çok hamurumsu tadı olabilir.

El Yapımı Erişte tarifi için servis önerisi

İster pilav tereyağlı gibi isterseniz de makarna şeklinde yoğurtlu,salçalı olarak servis edebilirsiniz.