El Açması Ispanaklı Börek Tarifi
El Açması Ispanaklı Börek tarifi: El Açması Ispanaklı Börek için gerekli malzemeler nelerdir? El Açması Ispanaklı Börek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
El Açması Ispanaklı Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Hamuru İçin:
- 2,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı soğuk su
İç Harcı İçin:
- 1 bağ ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Diğer Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
El Açması Ispanaklı Börek tarifi nasıl yapılır?
- Ispanakları ayıklayın ve sirkeli suda bekleterek kirlerinden arındırın. Daha sonra bol suyla durulayın ve suyunu süzdürün.
- Soğanı küp küp yemeklik doğrayın.
- Tavayı ve zeytinyağını ısıtın.
- Soğanları kavurun ve ıspanakları ilave edin.
- En son tuz ve karabiberi ekleyip soğuması için harcı dinlendirin.
El Açması Ispanaklı Börek tarifinin püf noktası nedir?
Hamurun içine sirke koymak hamurun dokusunun ağızda dağılan kıvamda olmasına yardımcı olacaktır.
El Açması Ispanaklı Börek tarifi için servis önerisi
Dilim dilim keserek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?
TwetlePaylaşPinterestRedditTumblrLinkedin