Ekspres Cheeseburger Tarifi

Ekspres Cheeseburger tarifi: Ekspres Cheeseburger için gerekli malzemeler nelerdir? Ekspres Cheeseburger nasıl yapılır?

Ekspres Cheeseburger yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Köfte için:

• 120 gram dana kıyma (tek çekim)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı sirke

Hamburger için:

• 1 dilim cheddar peyniri
• 1 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 yaprak kıvırcık marul
• 1 adet hamburger ekmeği

Ekspres Cheeseburger tarifi nasıl yapılır?

• Hamburger köftesi için dana kıymayı bir kasede tuz, karabiber, pekmez, hardal ve sirkeyle birlikte (kıymayı fazla ezmeden) yoğurun.
• Çember veya elinizle şekil verip ısıtılmış ızgara tavasında her bir yüzünü 2-3 dakika kadar pişirin.
• Köftenin üzerine Cheddar peyniri yerleştirip 30 saniye kadar üzerine kapak kapatın ve ocaktan alın.
• Mayonez ve sarımsağı karıştırıp ekmeğe sürün ve tavada ekmeklerin iç yüzlerini kızartın. Marul, kornişon turşu, peynirli hamburger köftesini ekmeğin arasına koyup sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.