Ekşi Mayalı Muffin Tarifi

Ekşi Mayalı Muffin tarifi: Ekşi Mayalı Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Ekşi Mayalı Muffin nasıl yapılır?

Ekşi Mayalı Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram ekşi maya
• 1/2 su bardağı su
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı çökelek
• 1/2 demet dereotu
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Ekşi Mayalı Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Ekşi mayayı su ile karıştırdım. Ardından süt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyerek karıştırdım.
• Sonrasında çökelek, dereotu ve doğranan biberi de ekleyerek tekrar karıştırdım. Son olarak unu ilave ettim.
• Kalıplara harcı paylaştırdım. Önceden ısınan 170 derece fırında alt ve üst şekilde kızarana dek pişirdim.

Ekşi Mayalı Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Kabartma tozu katılan muffinler kadar kabarmıyor. Fakat güzel tarafı tadının bayağı iyi ve sağlıklı olması. Denemek isteyenlere afiyetler olsun.