Ege Usulü Taco Tarifi

Ege Usulü Taco tarifi: Ege Usulü Taco için gerekli malzemeler nelerdir? Ege Usulü Taco nasıl yapılır?

Ege Usulü Taco yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 kilogram kıyma
• 8 adet taco kabuğu
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 kase meksika fasulyesi
• 1/2 kase haşlanmış mısır
• 5 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2 adet domates
• 4 adet marul yaprağı
• 1 kase rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber

Ege Usulü Taco tarifi nasıl yapılır?

• Soğanlar küp küp doğrandıktan sonra zeytinyağında kavrulur.
• Soğanlar pembeleşince sırasıyla kıyma, doğranmış biberler, haşlanmış mısır, Meksika fasulyesi ve küp küp doğranmış bir adet domates eklenir.
• Daha sonra tuz, biber salçası, karabiber, pul biber ve kekik eklenir pişirmeye devam edilir.
• Pişirme işleminden sonra iç harç, taco kabuklarına doldurulur.
• Üzerine doğranmış marul, rendelenmiş mozzarella ve küp küp doğranmış domates yerleştirilir. Afiyet olsun.