Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası Tarifi
Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası tarifi: Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Çorba İçin:
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 7-8 su bardağı su
Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası tarifi nasıl yapılır?
- Sebzelerin kabuklarını soyun, birkaç parçaya kesin ve düdüklüye alın.
- Kırmızı mercimeği de yıkadıktan sonra tencereye ekleyin.
- Baharatlarını ekleyin. 5-6 su bardağı kadar su ekleyip karıştırın, düdüklünün kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. Yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- Düdüklüyü açtıktan sonra kıvamına göre su ilavesi yapın ve karıştırın. Blender ile çekin.
- Bir tavada yağı kızdırın ve baharatlar ile karıştırın.
- Sunum esnasında sostan çorbaya ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası tarifinin püf noktası nedir?
Baharatlarını dilediğiniz gibi arttırıp, farklılaştırabilirsiniz.
Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası tarifi için servis önerisi
Yanında limon ile servis edebilirsiniz.