Dondurmalı Truffle Tarifi

Dondurmalı Truffle tarifi: Dondurmalı Truffle için gerekli malzemeler nelerdir? Dondurmalı Truffle nasıl yapılır?

Dondurmalı Truffle yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 su bardağı bayat kek
• 3 çorba kaşığı bal
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı tahin
• 2 çorba kaşığı süt
• 3 çorba kaşığı fındık içi
• 2 adet muz

Dondurmalı Truffle tarifi nasıl yapılır?

• Bayat keklerinizi elinizle ufalayarak kullanabilirsiniz. Ya da herhangi bir şekersiz kakaolu keki kullanabilirsiniz.
• Bir kaba 3 su bardağı ufalanmış kekleri aktarın.
• Bir kasede 2 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tahin ve 1-2 yemek kaşığı sütü ilave edip, orta kıvamda olacak şekilde sosu karıştırıp hazır hale getirin.
• Kekli karışıma iri parçalanmış fındıkları, 2 yemek kaşığı sostan ekleyip elinizle yoğurun.
• Dikdörtgen baton kalıbınıza veya orta boy küçük yuvarlak tepsiye strec filmi yayın. Kabın etrafından sarkıtın.
• Karışımı kaba aktarın.
• Üzeri için: Muzları dilimleyip 2-3 saat buz dolabında dondurun. Donmuş muzları robota ilave edin. 1-2 dakika bekleyin.
• 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı tahin ve 2 yemek kaşığı süt ekleyip robottan çekin.
• Kek karışımının üzerine eşit şekilde yayın.
• Onun üzerine kalan çikolata sosunu kaşıkla zikzak şekilde gezdirin.
• Kürdanla aşağı yukarı hareket ettirip ebruli deseni verelim.
• Buzluğa koyup en az 2-3 saat donduralım.
• Donmuş olan dondurmalı truffle dolaptan çıkarıp biraz yumuşadıktan sonra kesip servis edelim. Afiyet olsun.

Dondurmalı Truffle tarifinin püf noktası nedir?

Bir gece önceden hazırlayıp, daha iyi donmasını sağlayabilirsiniz.