Dondurmalı Tart Tarifi

Dondurmalı Tart tarifi: Dondurmalı Tart için gerekli malzemeler nelerdir? Dondurmalı Tart nasıl yapılır?

Dondurmalı Tart yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tart hamuru için:

• 250 gram tereyağı (soğuk, küp küp)
• 2,5 su bardağı un
• 7 yemek kaşığı soğuk su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz

İçi için:

• 250 gram Hindistan cevizli dondurma
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Dondurmalı Tart tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, un, tuz ve şekeri blendera aktarın ve bezelye taneleri büyüklüğünde olana kadar karıştırın.
• Derin bir kabın içine aktarın ve soğuk su yardımıyla yoğurmadan birleştirin. Streç filme sarıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
• Çıkarıp hafif unlanmış tezgahın üzerinde, merdane yardımıyla,  alüminyum folyo orta boy bir kabın büyüklüğünde açın.
• Kabı yağlayın ve hamuru içerisine aktarın. Kenarlarına doğru yayın ve çatal yardımıyla minik delikler atın.
• 170 derecede 15-20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun.
• Soğuduktan sonra içerisini Hindistan cevizli dondurma ile kaplayın.
• Krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve sıkma torbasıyla şekil verin.
• Buzlukta 20 dakika dinlendirin ve çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Dondurmalı Tart tarifi için servis önerisi

Dondurmayı dilediğiniz çeşitle değiştirebilir, üstünü mevsim meyveleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.