Dondurmalı Çikolata Rüyası Tarifi

Dondurmalı Çikolata Rüyası tarifi: Dondurmalı Çikolata Rüyası için gerekli malzemeler nelerdir? Dondurmalı Çikolata Rüyası nasıl yapılır?

Dondurmalı Çikolata Rüyası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 60 gram eritilmiş bitter çikolata
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 6 çorba kaşığı tam buğday unu
• 4 çorba kaşığı sıcak su
• 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket bitter çikolata
• 1 adet muz
• 2 çorba kaşığı süt
• 1 çay kaşığı granül kahve (1/2 su bardağı ılık suyla karıştırıl

Dondurmalı Çikolata Rüyası tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle bir kapta yumurta ve erimiş bitter çikolatayı güzelce çırpıyoruz. Sonra sıcak su ekleyip tekrar çırpıyoruz.
• Un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
• Unu azar azar ekliyoruz. Kek kıvamına gelince eklemeyi bırakıyoruz.
• Küçük boy kare borcamı yağlayıp döküyoruz.
• Önceden ısıtılmış 175 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Kürdan testi yaparak pişip pişmedigini kontrol edebilirsiniz.
• Dondurması için: 1 büyük boy dilimlenmiş, donmuş muzu robota koyup 1-2 dakika yumuşamasını bekleyelim.
• Sütü de ekleyip robottan çekelim. Krema kıvamına gelene kadar çekelim. Karşımı saklama kabına koyalım.
• Saklama kabına koyduğumuz muzlu karışımı buzluğa donması için kaldıralım. En az 1-2 saat donduralım.
• Soğuyan keki dilimler haline getirelim. Kahveyle eşit şekilde ısıtalım.
• 1 paket bitter çikolatayı benmari usulu eritelim. Eritirken içine 1 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz. Çikolatayı kekin üzerine eşit şekilde sürelim.
• Kekin üzerini streçleyip en az 30 dakika dinlendirelim.
• Servis yaparken muzlu dondurmamızdan bir top üzerine koyalım. Afiyet olsun.

Dondurmalı Çikolata Rüyası tarifinin püf noktası nedir?

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.