Dondurmadan Kek Tarifi

Dondurmadan Kek tarifi: Dondurmadan Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Dondurmadan Kek nasıl yapılır?

Dondurmadan Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Vişneli Kek için:

• 200 gram vişneli dondurma
• 3/4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Limonlu kek için:

• 200 gram limonlu dondurma
• 3/4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Şerbeti için:

• 1,5 su bardağı kaynar su
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet limonun suyu

Süslemek için:

• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Dondurmadan Kek tarifi nasıl yapılır?

• Her iki kek harcı için dondurmaları farklı kaplara koyup oda sıcaklığında yumuşayana kadar 15-20 dakika bekleyin.
• Dondurmalara ayrı ayrı unları ve kabartma tozlarını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Yağlı kağıt serilmiş orta boy bir fırın kabına kek harçlarını üst üste ve yan yana farklı renkler gelecek şekilde kaşık yardımı ile koyun.
• Keki 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dakika ya da içi pişene kadar pişirin.
• Kek fırında pişerken sıcak su, şeker ve limon suyunu karıştırıp şerbeti hazırlayın. Şerbetin şekeri eriyip kaynadıktan sonra kenara alın. Oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
• Fırından çıkardığınız kek 10 dakika dinlendikten sonra üzerine kürdan yardımı ile delikler açın ve azar azar şerbeti dökün.
• Şerbeti çekip soğuyan kekinizi hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!