Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

Domatesli Şehriye Çorbası tarifi: Domatesli Şehriye Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Domatesli Şehriye Çorbası nasıl yapılır?

Domatesli Şehriye Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 çay bardağı tel şehriye
• 1,5 çay bardağı yeşil mercimek
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 7-8 su bardağı su

Domatesli Şehriye Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Tenceremize su ve yıkadığımız yeşil mercimekleri ekliyoruz, yaklaşık 20 dakika kadar kaynatıyoruz.
• Daha sonra tereyağı, tuz ve tel şehriyelerimizi ekliyoruz.
• 7-8 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
• Domates salçası, karabiber ve kuru naneyi de ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıp, sıkmış olduğumuz bir limonun suyunu da ekliyoruz.
• Güzelce servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.