Domatesli Karabuğday Pilavı Tarifi

Domatesli Karabuğday Pilavı tarifi: Domatesli Karabuğday Pilavı için gerekli malzemeler nelerdir? Domatesli Karabuğday Pilavı nasıl yapılır?

Domatesli Karabuğday Pilavı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 1 su bardağı karabuğday
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam baharat karışımı (dilediğiniz türden)

Domatesli Karabuğday Pilavı tarifi nasıl yapılır?

• Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavuruyoruz.
• Üzerine 3 orta boy domatesi rendeliyoruz.
• Sıcak suda beklettiğimiz kara buğdayı ekliyoruz.
• 2 bardak sıcak suyu ve baharatları da koyup 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Domatesli Karabuğday Pilavı tarifinin püf noktası nedir?

Kara buğdayları ekledikten sonra suyunu eklemeden domatesli sosunda biraz kavurup suyu öyle ekliyoruz.