Domates Soslu Tortellini Tarifi

Domates Soslu Tortellini tarifi: Domates Soslu Tortellini için gerekli malzemeler nelerdir? Domates Soslu Tortellini nasıl yapılır?

Domates Soslu Tortellini yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

İçi için:

• 150 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet rendelenmiş domates
• 1 adet sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Domates Soslu Tortellini tarifi nasıl yapılır?

• Unu bir derin kabın içine alın. Ortasını havuz şeklinde açın. Yumurtaları ve eritilmiş tereyağı ilave edin.
• Hamuru güzelce yoğurun. Ardından streç filmle sararak 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

Domates Soslu Tortellini tarifi için servis önerisi

Dilerseniz üzerine kaşar peyniri ya da parmesan peyniri ilave ederek servis edebilirsiniz.