Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası tarifi: Domates Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Domates Çorbası nasıl yapılır?

Domates Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4-5 adet olgun domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 litre su
• 1 su bardağı süt

Domates Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp küp küp kesilmiş domatesler robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur.
• Ara vermeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemi sürdürülür. 15 dakika bu şekilde kaynatılır.
• Daha sonra süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılır, tuz ilave edilip ocaktan alınır. Afiyet olsun.

Domates Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Unu kavururken kokusunun çıkmış olması gerekiyor.