Dolgulu Fit Pankek Tarifi

Dolgulu Fit Pankek tarifi: Dolgulu Fit Pankek için gerekli malzemeler nelerdir? Dolgulu Fit Pankek nasıl yapılır?

Dolgulu Fit Pankek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çimdik tuz
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı yulaf unu
• 5 çorba kaşığı tam buğday unu
• 2 çorba kaşığı tahin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 80 gram bitter çikolata

Dolgulu Fit Pankek tarifi nasıl yapılır?

• Dolgusu için: Bitter çikolatayı benmari usulu eritin.
• Birer tatlı kaşığı alıp yağlı kağıt serili tabağa aralıklarla döküp düzeltelim.
• Yuvarlak sekli verelim. Çikolata bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Buzlukta dondurmaya bırakalım.
• Pankek harcı için unlar hariç büyük bir kapta malzemeleri karıştıralım. Unu azar ekleyelim. Akışkan koyu kıvamlı harç elde edelim.
• Teflon tavaya bir kereliğine çok az zeytinyağı dökelim. Kısık ateşte tavayı ısıtalım. Harçtan bir küçük kepçe alıp tavanın tam ortasına döküp hafifçe yayalım.
• Üzerine donmuş çikolatayı koyalım.
• Onun üzerine 1 cay kaşığı tahin dökelim. En son çok az harçtan alıp çikolatanın üzerine döküp, yayıp üzerini kaplayalım.
• Altı kızarana kadar pişirelim. Altı kızarınca spatula yardımıyla ters çevirip diğer kısmını da pişirelim. Hepsine aynı işlemi uygulayalım. Afiyet olsun.

Dolgulu Fit Pankek tarifinin püf noktası nedir?

Çikolataları koyarken hızlı şekilde hareket edelim. Sıcaktan hemen erimeye baslayacaktır. Dilerseniz sürülebilir çikolata da kullanabilirsiniz.

Dolgulu Fit Pankek tarifi için servis önerisi

Üzerine ekstra tahin gezdirip servis edebilirsiniz.