Diyet Soğuk Baklava Tarifi
Diyet Soğuk Baklava tarifi: Diyet Soğuk Baklava için gerekli malzemeler nelerdir? Diyet Soğuk Baklava nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
Diyet Soğuk Baklava yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 8 adet güllaç yaprağı
- 4 su bardağı ılık süt
- 30 gram toz antep fıstığı
- 6 yemek kaşığı bal
- 1 paket bitter çikolata (rendelenmiş)
- 1 paket kakao
Diyet Soğuk Baklava tarifi nasıl yapılır?
- 2 su bardağı ılıtılmış sütümüze 3 yemek kaşığı bal ekliyoruz.
- Alt tabanı 4 adet güllaç yufkası ile kaplıyoruz ve her katı tepsiye yerleştirince süt ile ıslıyoruz. 3-4 dakika kadar yufkaların sütü çekmesini bekliyoruz.
- 4 kat bittikten sonra toz Antep fıstığını eşit miktarda serpiyoruz.
- Tekrardan 2 su bardağı sütü 2-3 dakika kadar ısıtıyoruz.
- Ilıtılmış sütümüzü ocaktan alıyoruz ve içerisine 3 yemek kaşığı bal ekliyoruz.
- Sırayla 4 kat güllaç yufkası yerleştiriyoruz ve her katı yerleştirdiğimizde süt ile ıslıyoruz. 3-4 dakika kadar yufkaların sütü çekmesi için bekliyoruz.
- Kakao ve rende bitter çikolatayı eklemeden önce baklavayı dilimliyoruz.
- Dilimleme sonrası ilk olarak kakaoyu ekliyoruz.
- Son olarak bitter çikolatayı rendeleyerek ekliyoruz ve 1 gün boyunca buzdolabında bekleterek tüketiyoruz. Afiyet olsun.
Diyet Soğuk Baklava tarifinin püf noktası nedir?
Sütü 2 su bardağı alt katman ve 2 su bardağı üst katmana ayrı ayrı kullanmak, eşit ıslatma için önemli.