Deve Kuşu Yumurtası Tarifi

Deve Kuşu Yumurtası tarifi: Deve Kuşu Yumurtası için gerekli malzemeler nelerdir? Deve Kuşu Yumurtası nasıl yapılır?

Deve Kuşu Yumurtası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Beyaz Muhallebi İçin:

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı nişasta
• 6 çay bardağı tam yağlı süt
• 1 paket vanilin

İç Kısmı İçin:

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı nişasta
• 4 çay bardağı portakal suyu
• 2 çay bardağı mandalinanın suyu

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı hindistan cevizi

Deve Kuşu Yumurtası tarifi nasıl yapılır?

• Toz şeker, süt, nişasta ve vanilini bir sos tenceresinde çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın.
• Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve 5 dakika kadar bu şekilde pişirin.
• Muhallebiyi ocaktan alın.
• Derin bir kaseyi su ile ıslatın ve muhallebiyi içerisine dökün.
• Bu sırada ocakta portakal ve mandalinalı jöleyi hazırlayalım.
• Portakal suyu, mandalinanın suyu, nişasta ve toz şekeri koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
• Pişen jöleyi, muhallebinin olduğu kaba tam ortasından dökün.
• Oda sıcaklığında soğuyan muhallebinin üzerini streç film ile kapatın ve 1 gece buzdolabında bekletin.
• Muhallebiyi kaseden bir sunum tabağına alın ve Hindistan cevizi ile üzerini kaplayıp dilimleyerek servis edin.