Dev Kurabiye Tarifi

Dev Kurabiye tarifi: Dev Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Dev Kurabiye nasıl yapılır?

Dev Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 5 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Dev Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ve şekeri mikserler iyice eriyene kadar çırpıyoruz. Yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz
• Ardından sıvı karışımımıza un ve kabartma tozumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.(Biraz ele yapışabilir.)
• Damla çikolataları da ekleyip hamurumuzu 15 dakikalığına buzdolabında dinlendiriyoruz.
• Kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt seriyoruz.
• Buzdolabından aldığımız hamurumuzu ikiye bölüp bir parçasını kelepçeli kalıbın tabanına yayıyoruz.
• Sürülebilir çikolatayı hamurumuzun üzerine sürüyoruz.(Kenarlara çok yaklaştırmadan)
• Ardından kalan hamurumuzu kalıp büyüklüğünde açıyoruz . (Elle açabilirsiniz ) Açtığımız hamuru kapak gibi çikolata sürülmüş hamurun üzerine kapatıyoruz.
• Kenarları hafif bastırarak pişerken kenarların açılmasını engelliyoruz.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
• Fırından çıkardığımız kurabiyemiz hafif soğuyunca kalıptan çıkartıyoruz . Afiyet olsun!!

Dev Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiyenizi fırına vermeden önce üzerine bitter veya sütlü çikolata parçaları atabilirsiniz . (Görseldeki gibi)

Dev Kurabiye tarifi için servis önerisi

Beş çayınızla birlikte tadına doyamazsınız.