Dev Cookie Tarifi
Dev Cookie tarifi: Dev Cookie için gerekli malzemeler nelerdir? Dev Cookie nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 dilim
Dev Cookie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker (iki parmak eksik)
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 40 gram çikolata (küçük küçük doğranmış)
- 1/2 çay bardağı damla çikolata
- 1/2 çay bardağı fındık (toz halinde çekilmiş)
- 1,5 su bardağı un
Dev Cookie tarifi nasıl yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı, şeker ve pudra şekerini karıştırın. Ardından vanilin ve yumurtayı ilave edin.
- Unu kontrollü olarak hafif ele yapışan bir hamur şeklinde yoğurun.
- Hamuru iki parçaya ayırıp beyaz olanı 22 cmlik yağlı kağıt serdiğimiz kalıba bastırarak yayın.
- Hamurun diğer yarısına kakao, fındık ve çikolata ekleyip yoğurun. (Birbirine karışması yeterli çok yoğurmayın.)
- Onu da kalıba yaydığınız hamurun üstüne yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15- 20 dakika pişirin.
- İlk sıcağı çıkınca kalıptan çıkarıp dilimleyin. (Bekletirseniz kıyır olacağından dilimlemekte zorlanırsınız.) Afiyet Olsun.
Dev Cookie tarifinin püf noktası nedir?
Kurabiye hamurunuzu çok fazla yoğurmanıza gerek yok elinizin sıcaklığı yüzünden hamurunuz şekil almayabilir.