Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu ve Peynirli Poğaça tarifi: Dereotlu ve Peynirli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Dereotlu ve Peynirli Poğaça nasıl yapılır?

Dereotlu ve Peynirli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 kase beyaz peynir (ezilmiş)
• 1/2 demet doğranmış dereotu
• 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tutam susam

Dereotlu ve Peynirli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu güzelce çırpalım.
• Peynir ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
• Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
• Hamurumuz yumuşak bir kıvamda olacaktır.
• Şekil verip yumurta sarısını üzerilerine fırçayla sürelim.
• Çatalla ortadan şekil verirsek hoş bir görüntüde olacaktır.
• Fırın tepsisine dizelim ve fırına verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.