Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça Tarifi
Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça tarifi: Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
20 adet
Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 paket sana margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet dolmalık biber
- 6 su bardağı un
Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça tarifi nasıl yapılır?
Derin bir yoğurma kabının içinde sütü, şekeri, tuzu ve kuru mayayı, 5 dakika maya canlanana kadar bekletin.
Mayalı karışımın üzerine oda sıcaklığında bekletilmiş margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 2 yumurtayı (1 adet sarıyı kenara ayırın) ekleyin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
- Hamur ele yapışmayan bir kıvam alana kadar unu ekleyin ve içine doğranmış renkli biberleri ve dereotunu ekleyip biraz daha yoğurun. Bu adımda hamur biraz daha un isteyebilir.
- 10 dakika hamuru dinlendirin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt üzerine koyun. Eğer isterseniz içine peynir de koyabilirsiniz.
- 200 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin.