Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu Peynirli Poğaça tarifi: Dereotlu Peynirli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Dereotlu Peynirli Poğaça nasıl yapılır?

Dereotlu Peynirli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 125 gram tereyağı
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam dereotu
• 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Arasına:

• 1 kase beyaz peynir

Üzerine:

• 1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)
• 1 tutam çörek otu
• 1 tutam susam

Dereotlu Peynirli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp, unu da kontrollu ekleyip ele yapışmayan hamur elde edin.
• Hamuru yuvarlayıp elimizde inceltip arasına beyaz peynir koyup kapatın.
• Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Üzerilerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpin.
• 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
• Demlediğiniz çay ile sıcak sıcak servis edip keyfine varın. Afiyet olsun.